Resmi adı Hubbard House olarak bilinen Grill House, 1836'da inşa edildi. Şirket merkezi ve bölge oduncularında pansiyon olarak kullanılan, ilk yerel halk barınağı ve yerleşimciler için sulama çukuruydu. Bugün, bu 7 bin metrekarelik çiftlik evi, Batı Michigan'daki en iyi yemek mekanlarından birine ev sahipliği yapmaktadır. Hubbard Evi, adını onu inşa…
Mangal ve mangal kültürü açısından oldukça gelişmiş bir ülkeyiz. Hepimizin bildiği gibi mangal, Türk insanının en önemli lezzetlerinden biridir. Havaların ısınmasıyla birlikte vatandaşlarımız tatillerde plajları, yeşil ve ormanlık alanları sular altında bırakmaya başladı. Herkes ilginç ve sağlıklı bir barbekü kuralını anlamalı. Bu kuralların da hileleri var. İlk olarak, keyifli bir…
Barbekü denilince akla Amerikan kültürünün bir parçası gelir. Ancak sanılanın aksine mangalın temeli daha eski bir döneme kadar uzanmaktadır. Bu, erken insanlığın en önemli keşiflerinden biridir: ateş! Bu keşfin insani gelişmeye katkısı tartışılmaz bir gerçektir. Ateşin keşfedilmesiyle belki de keşfedilecek ilk şey, insanlığın en başından beri temel ihtiyaçlarından biri olan…
Kahvaltı genel anlamda, birçok toplum için vazgeçilmez ve günün en önemli öğünü olarak bilinmektedir. Tıpkı kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeği gibi. Bugünün ilk öğünü, sabahları yiyin. Genellikle hafif yiyecekler yemek tercih edilir. Türk kültüründe kahvaltı sonrası kahve içme geleneği nedeniyle kelime, önce kahve içmek anlamına gelen "kahve altı" kelimesinden…
Barbekü, ızgara, tütsüleme, ızgara ve kızartma gibi tekniklerle et pişirme yöntemidir. Arkadaşlarla iyi vakit geçirirken aile ortamı çok önemlidir. Mangalın anlamı, kendi kültürümüzden aşina olduğumuz barbekü ile hemen hemen aynıdır. Her iki durumda da kömürün üzerine etten damlayan yağ kokusu etin tadına katkıda bulunur. Mangalın kullanım yerine dönebilen farklı modelleri…
Günümüzde insanların yoğun bir şekilde çalışması ve gün içerisinde yeterli oranda yemek yememesi gibi bir durumu ortaya çıkması kaçınılmazdır. Özellikle sabah uyanmanın ardından hızlı bir şekilde hazırlanarak işe yetişmeye çalışan insanlar, aynı tempoda akşam saatine kadar çalışmak durumunda kalmaktadır. Bununla birlikte öğlen yemek molalarında da yeterli gıdayı alamayan kişilerin gün…
Sizde taze, leziz ve mis kokulu bir et yemek mi istiyorsunuz? Mangal ve et ürünlerine karşı özel bir ilginiz mi var? Sizler için mangalı en iyi şekilde yaparak, sunuyoruz. Coeur de Lion sizlere lezzetli bir mangal keyfi yaşatmak için sabırsızlanıyor. Sizlere özel bir hizmet sağlayan firmamız, etlerinizi en iyi şekilde…
Sabahın en önemli öğünü olan kahvaltı keyfini sizde İzmir serpme kahvaltı üzerinden bizimle yaşayın. Kahvaltı günün en önemli öğelerinden biridir. Güne enerjik, zinde ve mutlu başlamak için kişilerin mutlaka kahvaltı etmesi şarttır. Güne başlarken ilk akla gelen kahvaltı için sizde bizimle lezzetli bir deneyim yaşayın. Sağlıklı yaşamın temel kurallarından biri…
Et severlerin tercih ettiği Coeur de Lion damakta bıraktığı enfes lezzetle artık sizlere paket servis imkanı sunuyor. Evden çıkamadığımız bu günlerde, sevdiğiniz lezzetleri kapınıza getiren firmamız sizin için bütün et çeşitlerini paket servis olarak sunuyor. Taze baharatlarla hazırlanan etlerimiz, sizler için şeflerimiz tarafından hazırlanıyor. Restaurantımızda yaşayacağınız deneyimi evinize getiriyoruz. İzmir…
Hepimizin de bildiği gibi sabahların vazgeçilmezi olan kahvaltı öğününün hayatımızda yeri oldukça büyük. Güne zinde başlamanın yolu sabah kahvaltısından geçiyor. Uyanınca ilk akıllara gelen şeylerden biri de ayılmak için sıcak bir şeyler içmektir. Çoğumuzun tercih ettiği ve geleneksel içeceğimiz haline gelen çay, kahvaltıların vazgeçilmez bir tutkusu olmuştur. Çayın demlendikten sonraki…
Coeur de Lion farkıyla birbirinden lezzetli olan enfes etlerimizin tadına bakmak istemez misiniz? Biz doğal ve leziz olan ürünlerimizi, siz et severlerle buluşturmak için çoktan hazırız. Her bir ürünü büyük bir özenle hazırlayan aşçılarımız, maharetli elleriyle muhteşem lezzetler ortaya çıkartmaya devam ediyor. Her ağız tadına uygun ve aklınıza gelebilecek tüm…
Izgara severlerin vazgeçemediği et ürünlerinden biri olan beyti, kuzunun sırt ve kemiksiz but tarafından elde edilen bir et çeşididir. Kuzudan çıkarılan o leziz etler rulo halinde şişlere takılarak da beyti haline gelir. Yağ oranı oldukça yüksek olan beyti, enfes tadıyla akıllardan çıkmayacak bir lezzete sahip. Özelliği ise elde edilen bu…